WAITER CHIEF en Madrid
(Bizkaia, España)
Funciones: Mercer Hoteles
En Mercer Hoteles estamos comprometidos en convertir la estancia de cada uno de nuestros huespedes en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia, una forma de entender la atencion al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona, Madrid y Sevilla en una referencia. La pasion por el detalle nos ha llevado a formar parte del selecto grupo de los mejores hoteles de lujo del mundo. En 2024, tanto Mercer Barcelona 5*GL como Mercer Sevilla 5*GL han sido reconocidos con una Llave Michelin y los TripAdvisor Travellers’ Choice, distinciones que no serian posibles sin la pasion de nuestro equipo y el carino de nuestros huespedes. Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofia de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfaccion de nuestros huespedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atencion personalizada y de gran clase. Requisitos: Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofia de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfaccion de nuestros huespedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atencion personalizada y de gran clase. En Mercer Hoteles seguimos creciendo y por ello precisamos incorporar un/a JEFE DE SALA para formar parte de nuestro equipo. ¿Que buscamos? Excelencia en atencion al cliente y hospitalidad. Liderazgo y capacidad para coordinar equipos. Excelente comunicacion y trato profesional. Orientacion al detalle y a la excelencia. Capacidad de anticiparse a las necesidades del huesped. Discrecion y confidencialidad, especialmente con clientes VIP. Conocimiento de protocolo y etiqueta de alta gama. Dominio del servicio de mesa y tecnicas de restauracion. Buena gestion de quejas, conflictos e incidencias. Capacidad para trabajar bajo presion manteniendo la calidad. Organizacion y gestion del tiempo. Capacidad de trabajo en equipo y coordinacion con cocina, bar y otros departamentos. Flexibilidad y adaptacion a diferentes situaciones. Buena presencia, actitud y profesionalidad. Proactividad e iniciativa. Orientacion a resultados y satisfaccion del cliente. Puntualidad, responsabilidad y compromiso. Capacidad para trabajar con clientes internacionales y multiculturales. Dominio de idiomas, especialmente ingles, y otros idiomas como valor anadido. ¿Que ofrecemos? : Posicion estable en nuestra compania Salario sobre convenio Jornada completa Horario: turno rotativo de lunes a domingo con dos dias de descanso semanales. Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable. ¡Si crees que puedes encajar en esta oferta, no dudes en apuntarte! ¡Estaremos encantados de conocerte!
Fecha de publicación: 28/08/2026
