(Bizkaia, España)
Funciones: - Gestion del sistema de calidad y seguridad alimentaria segun los estandares IFS.
- Preparacion y seguimiento de auditorias internas y externas, gestion de no conformidades.
- Supervision de la produccion y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de biotoxinas marinas en moluscos y verificacion del cumplimiento de los requisitos sanitarios para la recepcion y liberacion de lotes.
- Control de calidad de materias primas y producto terminado, garantizando su conformidad. Requisitos: - Formacion universitaria afin.
- Experiencia demostrable en departamentos de calidad del sector alimentario, preferiblemente conservero o de productos del mar.
- Experiencia en auditorias IFS y gestion de sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
Fecha de publicación: 15/10/2026