Tecnico de Calidad Sector Carnico con Ingles ( H/M/X) en Guijuelo (Salamanca)

(Salamanca, España)

Funciones: Empresa lider del sector alimentario busca incorporar un/a Tecnico/a de Calidad para su planta de produccion ubicada en Guijuelo.
La persona seleccionada dara soporte a proyectos y certificacion de instalaciones para mercados internacionales, responsabilizandose de la gestion documental, coordinacion administrativa y seguimiento de todos los requisitos necesarios para la obtencion de las autorizaciones correspondientes, ademas de las funciones propias del area, colaborando en el mantenimiento y mejora de los sistemas de gestion implantados.
Funciones principales
· Gestion, elaboracion y actualizacion de documentacion tecnica y registros de calidad.
· Coordinacion y seguimiento de procesos de homologacion y certificacion de instalaciones.
· Interlocucion con organismos oficiales, entidades certificadoras y servicios veterinarios.
· Preparacion y organizacion de auditorias internas y externas.
· Seguimiento de planes de accion derivados de auditorias e inspecciones.
· Apoyo en la implantacion y mantenimiento de sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
· Gestion y archivo documental del departamento.
· Colaboracion con produccion, mantenimiento y resto de departamentos para asegurar el cumplimiento de los requisitos normativos.
Requisitos: · Titulacion universitaria en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos, Veterinaria, Ingenieria Agroalimentaria, Biologia o similar.
· Experiencia previa en departamentos de calidad de la industria alimentaria.
· Conocimiento de sistemas de gestion de calidad y seguridad alimentaria.
· Manejo fluido de herramientas informaticas y gestion documental.
· Capacidad organizativa, atencion al detalle y orientacion al cumplimiento normativo.
· Habilidades de comunicacion y coordinacion con diferentes interlocutores.
· Nivel C1 de ingles.

Fecha de publicación: 05/06/2026