Tecnico/a calidad senior hortofruticola 56de4a6d Marbella (Malaga)

(Málaga, España)

Funciones: Desde Adecco Seleccion buscamos un/a Buscamos un/a Tecnico/a de Calidad Senior para una empresa lider en el sector hortofruticola en la zona de Marbella.

La mision de la posicion sera garantizar la calidad del producto desde la recepcion hasta la expedicion, implementando mejoras que reduzcan las mermas y optimicen los procesos.

Responsabilidades:
-Supervisar la calidad del producto en todas las fases: recepcion, almacenamiento y preparacion.
-Controlar parametros de frescura, calibre y presentacion segun estandares internos y normativas.
-Analizar causas de mermas y proponer acciones correctivas para reducir perdidas.
-Coordinar con produccion y logistica para asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad.
-Elaborar informes y estadisticos/as de incidencias, proponiendo mejoras continuas.
-Formacion y seguimiento del personal en buenas practicas de manipulacion y conservacion.
-Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y certificaciones (IFS, BRC, etc.). Requisitos: Experiencia minima de 4-5 anos en control de calidad en el sector fruta/hortofruticola.
Conocimiento en reduccion de mermas y optimizacion de procesos.
Manejo de herramientas de control y elaboracion de informes.
Valorable formacion en Tecnologia de los Alimentos, Biologia, Ingenieria Agronomo/a, o afines.

Fecha de publicación: 11/03/2026