Segundo/a maitre - Finca la Bobadilla 5* en Malaga

(Bizkaia, España)

Funciones: Unico Hotels
Segundo/a maitreMision: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a maitre responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en el restaurante . Su principal objetivo sera garantizar una experiencia excepcional para los comensales y asegurarse de que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad. ¿QUE NECESITAMOS DE TI? Formacion en hosteleria/restauracionNivel de ingles alto. Experiencia en la posicion minimo de 1 ano. Capacidad de liderar a un equipo. Excelentes habilidades comunicativas. Conocimientos de inventario y gestion de productos de restaurante. RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades seran: Coordinacion del servicio: es responsable de planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, como la asignacion de mesas, la programacion de turnos y la gestion de reservas. Debe asegurarse de que el servicio se desarrolle sin problemas y de que se cumplan los estandares de atencion al cliente establecidos. Atencion al cliente: debe ser un anfitrion ejemplar y garantizar que los clientes reciban un trato amable, cortes y personalizado. Debe estar atento a las necesidades de los comensales y resolver cualquier problema o queja de manera rapida y satisfactoria. Gestion del personal: es responsable de la contratacion, capacitacion y supervision del personal de sala, como camareros, sommeliers y personal de apoyo. Debe asegurarse de que todos los miembros del equipo esten debidamente capacitados y motivados para brindar un servicio excepcional. Gestion de la sala: es responsable de la organizacion y mantenimiento de la sala, incluyendo la disposicion de mesas, la decoracion, la limpieza y la correcta disposicion de los utensilios y vajillas. Ademas, debe estar al tanto de las normas de seguridad e higiene y garantizar que se cumplan en todo momento. ¿QUE ENCONTRARAS EN UNICO HOTELS? Contrato fijo- discontinuo. Posibilidad de alojamiento. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y companerismo. Grandes proyectos de formacion continua. Posibilidad de crecimiento en la compania. UNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro proposito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucia y Norte de Espana. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta vision merece que sea real, cada dia y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinacion de nuevas experiencias, el valor de lo autentico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticacion, el estilo, la seduccion y la calidez. UNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque este es el autentico significado del lujo en la hospitalidad contemporanea. NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a traves de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicacion. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su dia a dia. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, etico y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre mas en Requisitos: No disponible

Fecha de publicación: 18/07/2026