Segundo/a jefe/a de cocina Hotel 4* Zaragoza (Zaragoza)

(Zaragoza, España)

Funciones: Bienvenido/a a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad.

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.

Actualmente, nuestro portafolio cuenta con mas de 300 hoteles con presencia en mas de 20 paises de todo el mundo. Nuestra actividad esta avalada por un importante know-how que se refleja en todos los ambitos, desde la gestion hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huesped.

¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza.

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaria que apliques a la posicion. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta informacion.

¿De que seras responsable?
· Control de carta, porciones y mise en place.
· Gestion de pedidos, proveedores, recepcion de mercancia e inventarios.
· Supervision, formacion y motivacion del equipo de cocina.
· Asegurar el cumplimiento de las normas higienico-sanitarias.
· Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc. Requisitos:

Fecha de publicación: 11/03/2026