Runner – Restaurante Sa Talassa Santa Eulalia del Rio (Islas Baleares)
(Islas Baleares, España)
Funciones: Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con mas de 50 anos de presencia en el sector turistico de Baleares. En la actualidad esta presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, con un portfolio de 8 hoteles bajo las marcas Insotel Hotels y Resorts e Insotel Prestige Hotels y Resorts. El ambiente de trabajo se basa en la cercania y el compromiso, ofreciendo estabilidad temporada tras temporada en entornos privilegiados.
Ubicado en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites y Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronomica del grupo. Ofrece una cocina mediterranea contemporanea basada en el producto local, la frescura y la presentacion cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Alvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado acorde a los estandares de calidad del grupo. Tu mision sera agilizar el servicio en sala facilitando el transporte rapido y seguro de materiales entre cocina y mesas, contribuyendo a la fluidez del servicio.
· Transportar platos y bandejas desde cocina a sala y viceversa con seguridad.
· Apoyar en el montaje inicial y desmontaje de mesas.
· Retirar vajilla y cuberteria usada de forma ordenada y sin entorpecer el servicio.
· Mantener despejadas las zonas de paso y estaciones de servicio.
· Revisar que los platos destinados a salida cumplen la presentacion minima antes de llevarlos.
· Asistir en la reposicion rapida de materiales y consumibles en la estacion.
· Colaborar con el equipo en tareas auxiliares durante picos de trabajo.
· Comunicar cualquier incidencia en el servicio al jefe de rango o maitre. Requisitos: · Persona dinamica con capacidad para trabajar a un ritmo agil y orientado al trabajo en equipo.
· Responsabilidad y cuidado en la manipulacion de materiales y alimentos.
· Actitud proactiva y disposicion para aprender los estandares de un servicio refinado.
· Compromiso con las pautas de calidad y seguridad establecidas por la compania.
Fecha de publicación: 13/04/2026
