Practicas F&B Cocina - Finca la Bobadilla 5* en Archidona (Malaga)

(Málaga, España)

Funciones: Unete al Icono de Andalucia: Finca La Bobadilla

Practicas en Cocina: Programa de Cross-Training (360º)

¿Quieres aprender los secretos de la alta gastronomia en el corazon de Sierra Loja? La Bobadilla Hotel 5 GL*, orgulloso miembro de The Leading Hotels of the World,el referente del lujo sostenible y la elegancia andaluza, busca a sus futuros talentos culinarios para vivir una experiencia de aprendizaje unica.

Tu Viaje Gastronomico (Rotacion por Partidas)
En La Bobadilla creemos en la formacion integral. Tu mision sera sumergirte en nuestra filosofia de respeto al producto local a traves de una rotacion completa:
Desayunos: Elaboracion de propuestas saludables y tradicionales en un entorno de ensueno.
Cuarto Frio: El arte de la frescura, el detalle y los productos de la huerta andaluza.
Partida de Caliente: Tecnica, precision y pasion en el corazon de nuestros fogones.
Pasteleria y Panaderia: Creatividad dulce y elaboracion artesanal con los mas altos estandares. Requisitos: Estudios: Grado o Ciclo Formativo en Cocina, Gastronomia o Pasteleria.
Idiomas: Nivel alto de ingles (valorable otros idiomas).
Perfil: Persona proactiva, con sensibilidad por el detalle y ganas de aprender en un entorno de Lujo 5* Gran Lujo.
Imprescindible: Documentacion en regla para practicas en Espana y disponibilidad para la temporada.
Disponibilidad: Practicas de 3 a 6 meses

Fecha de publicación: 19/05/2026