Pescadero/a en Santiago de Compostela (A Coruna)

(Bizkaia, España)

Funciones: Pescadero/a - EULEN Flexiplan

¡Unete a nuestro equipo en EULEN Flexiplan! EULEN Flexiplan, empresa lider en soluciones de recursos humanos, busca para uno de sus clientes un/a Pescadero/a.

Si tienes pasion por el mar, destreza en la manipulacion y preparacion del pescado, y buscas un entorno de trabajo dinamico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿Eres la persona que estamos buscando? Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de nuestro equipo, te invitamos a que consideres esta excelente oportunidad. ¡Esperamos tu postulacion!

¿Cuales seran tus funciones principales?
· Recepcion, inspeccion y almacenamiento del pescado y marisco fresco.
· Limpieza exhaustiva de las piezas (desescamado, eviscerado, etc.).
· Corte y fileteado segun las necesidades y solicitudes del cliente o del punto de venta.
· Preparacion de productos para su exposicion y venta (limpieza de mariscos, elaboracion de pinchos, etc.).
· Mantenimiento de la zona de trabajo limpia, ordenada y desinfectada.
· Control de stock y gestion de mermas.
· Atencion al cliente, asesoramiento sobre productos y preparacion de pedidos.
· Cumplimiento estricto de las politicas de calidad y seguridad alimentaria. Requisitos: · Experiencia demostrable: Minimo de 2 anos de experiencia en puestos similares como Pescadero/a.
· Conocimientos: Amplia experiencia en limpieza, desescamado, fileteado, corte y preparacion de todo tipo de pescados y mariscos.
· Habilidad manual: Destreza y precision en el manejo de cuchillos y herramientas de pescaderia.
· Conocimiento de producto: Familiaridad con las diferentes especies de pescado y marisco, sus caracteristicas, temporadas y metodos de conservacion.
· Higiene y seguridad alimentaria: Riguroso cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
· Capacidad de trabajo: Habilidad para trabajar eficientemente bajo presion y en entornos de ritmo rapido.
· Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos de lunes a sabado.
· Incorporacion inmediata: Buscamos a una persona con disponibilidad para empezar a trabajar de forma inmediata.
· Actitud: Proactividad, responsabilidad, atencion al detalle y vocacion de servicio.
· Residencia: Residir en Santiago de Compostela o alrededores.

Fecha de publicación: 27/05/2026