Pastelero/a Madrid (Madrid)

(A Coruña, España)

Funciones: Para desayunos y Room Service:

Elaboracion de la mise en place para la implementacion y servicio de los diferentes menus.
Tramitacion de pedidos y conservacion de materias primas
Realizar las correspondientes comprobaciones, recepcion y almacenamiento adecuado de los diferentes productos.
Cuidado del uniforme, material y utensilios de cocina.
Cumplir con todos los estandares de higiene personal y estandares de la operativa diaria en la cocina.
Apoyar el chef en la creacion de cartas y aportar conceptos creativos.
Control de mercaderias e inventarios. Requisitos: Disciplinado y constante en el desarrollo de tareas.
Persona organizada, ordenada con capacidad para planificar.
Habilidad para afrontar cambios y adaptable a diferentes situaciones.
Persona respetuosa, con alto concepto de la etica en el trabajo, con capacidad para controlar la comunicacion interna y guardar la confidencialidad de aspectos de la empresa.
Capacidad para trabajar de forma segura y prudente en el trabajo, respetando las normas internas y las diferentes regulaciones.
Orientado a la excelencia y creatividad.
Espiritu de equipo, empatia y proactividad, valorables habilidades sociales y de comunicacion.

Fecha de publicación: 04/03/2026