Operarios/as carnicos/as en Corral de Almaguer (Toledo)

(A Coruña, España)

Funciones: ¡Unete a nuestro equipo en EULEN Flexiplan como Operario/a Carnico!

EULEN Flexiplan, como empresa lider en la externalizacion de servicios y seleccion de personal, se complace en anunciar una nueva oportunidad de empleo para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando unos/as Operarios/as Carnico/as con experiencia y motivacion para integrarse en las instalaciones de uno de nuestros prestigiosos clientes en el sector de la alimentacion, ubicado en Corral de Almaguer.

Si posees una solida etica de trabajo, te apasiona el sector alimentario y buscas un entorno laboral estable y dinamico, esta es tu oportunidad.

Como Operario/a Carnico, desempenaras un papel crucial en el proceso de produccion y preparacion de productos carnicos.

Tus funciones principales abarcaran:
Deshuese y pulido: Ejecucion del deshuese integral de piezas (jamon/paleta) garantizando el maximo rendimiento del producto y cumpliendo los estandares de calidad.
Manejo de herramientas: Uso preciso y seguro de cuchilleria especifica para el corte, deshuese y marcado de piezas.
Preparacion y acondicionado: Limpieza, pulido y perfilado de la carne previo a su envasado o distribucion.
Control de calidad e higiene: Cumplimiento riguroso de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y mantenimiento del puesto de trabajo en optimas condiciones de limpieza.
Soporte en cadena: Apoyo puntual en tareas de carga, descolgado y colocacion de piezas en linea segun la planificacion de produccion. Requisitos: ¿Que buscamos en ti?
- Experiencia previa: Se requiere un minimo de 1 ano de experiencia demostrable como operario/a en el sector de la alimentacion, preferiblemente en el area carnica.
- Conocimientos: Familiaridad con los procesos de manipulacion y tratamiento de productos carnicos.
- Habilidades: Capacidad para realizar tareas de carga, descarga, colgado y descolgado de forma eficiente. Habilidad en la preparacion de pedidos y conocimiento de tecnicas como el salado y el enmantecado.
- Actitud: Persona proactiva, responsable, con gran atencion al detalle y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad: Flexibilidad para adaptarse a diferentes turnos de trabajo.
- Condicion fisica: Capacidad para realizar esfuerzos fisicos moderados de forma continuada, incluyendo el manejo de cargas.

Fecha de publicación: 03/09/2026