Operario de Produccion Sector alimentacion (H/M/X) en La Antigua (Leon)

(León, España)

Funciones: MANPOWER selecciona Operarios de Produccion (H/M/X) para trabajar en una importante empresa del sector alimentacion, ubicada en La Antigua.
Los puestos se dividen en: AUXILIAR DE FABRICA DE SALA DE FRESCO (H/M/X) .

Mision: Realizar las operaciones de manipulacion y preparacion del salmon en la Sala de Fresco, garantizando su correcto acondicionamiento para las siguientes fases del proceso productivo, conforme a los estandares de calidad, seguridad alimentaria y produccion establecidos.

• Volcado de cajas de salmon en las lineas de produccion.
• Descabezado del salmon mediante cinta transportadora automatizada.
• Perfilado del salmon mediante la retirada manual de restos de grasa.
• Colocacion de los filetes en carros para su traslado al siguiente proceso.
• Pesaje y etiquetado del producto semielaborado o terminado.
• Cumplimiento de los procedimientos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
AUXILIAR DE FABRICA DE SALA BLANCA (H/M/X) .
Mision: Realizar las operaciones de acabado y preparacion del salmon en la Sala Blanca, asegurando la correcta limpieza, presentacion, pesado y preparacion del producto para su envasado, de acuerdo con los estandares de calidad, higiene y seguridad establecidos.
• Pelado del producto mediante maquinaria automatica.
• Desespinado manual del producto.
• Alimentacion y control basico de las maquinas loncheadoras.
• Pesaje del producto conforme a los pesos y ritmos establecidos.
• Ajuste y acondicionamiento del producto para garantizar el cumplimiento de los formatos y gramajes requeridos.
• Preparacion del producto para su posterior envasado.
AUXILIAR DE FABRICA DE PALETIZADO (H/M/X)
• Mision: Realizar las operaciones de control, clasificacion, encajado y paletizado del producto terminado, garantizando el cumplimiento de los requisitos de calidad, identificacion, trazabilidad y preparacion de pedidos establecidos por la compania.
• Realizar la inspeccion visual del producto una vez finalizado el proceso de envasado.
• Verificar el correcto cierre, identificacion y estado de los envases.
• Comprobar fechas de consumo preferente o caducidad.
• Verificar lotes, referencias y etiquetado conforme a las ordenes de produccion.
• Realizar controles asociados a los detectores de metales.
• Detectar, identificar y separar productos con incidencias o defectos.
• Realizar el montaje de cajas y embalajes necesarios para la preparacion de pedidos. Introducir correctamente el producto en las cajas segun las especificaciones establecidas.
• Cerrar, identificar y acondicionar las cajas para su almacenamiento o expedicion.
• Realizar el paletizado siguiendo las especificaciones de calidad y seguridad. Requisitos: • Que te hara destacar en esta posicion: . Se valorara experiencia previa en puestos similares, especialmente en industrias alimentarias o entornos de produccion en cadena.
• Destreza manual para realizar tareas de manipulacion con precision y rapidez.
• Coordinacion y habilidad motriz para trabajos repetitivos.
• Agilidad y rapidez en la ejecucion de tareas.
• Capacidad de atencion y concentracion para detectar incidencias o desviaciones.
• Experiencia en puestos de trabajo con ambientes frios y humedos.
• Capacidad de trabajo en equipo y colaboracion con otros departamentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Disponibilidad para desplazarte al centro de trabajo, ubicado en La Antigua.

Fecha de publicación: 03/09/2026