Operario autoclave en Autol (La Rioja)

(A Coruña, España)

Funciones: Buscamos un/a Operario/a de Autoclaves para incorporarse a nuestro equipo de produccion.
garantizar el correcto proceso de esterilizacion y pasteurizacion de nuestros productos alimenticios, cumpliendo estrictamente con las normativas de seguridad y calidad alimentaria.
Funciones principales Carga y descarga de los carros del autoclave. Programacion y control de los parametros de temperatura y presion.
Monitoreo de ciclos de esterilizacion y pasteurizacion segun el producto.
Registro de datos tecnicos y de control en las hojas de produccion.
Verificacion visual del correcto sellado y estado de los envases.
Limpieza y mantenimiento basico de la maquinaria y el area de trabajo.
Cumplimiento de normas de higiene (APPCC), seguridad y prevencion de riesgos. Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 1 ano en puestos similares.
Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
Conocimientos de APPCC y normativas de seguridad alimentaria.
Valorable certificacion para la conduccion de carretillas elevadoras o transpaletas.
Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.
Capacidad de organizacion, atencion al detalle y trabajo en equipo.

Fecha de publicación: 03/07/2026