OPERARIO/A DE AMASADO en Getafe (Madrid)

(Madrid, España)

Funciones: Madridmpleo busca un/a operario/a de amasado para una reconocida empresa dedicada a la fabricacion de productos de panaderia y bolleria industrial. . Alimentar los depositos dosificadores automaticos.
Peticion de los ingredientes para la elaboracion del producto. Control de lotes y peso de ingredientes dosificados manualmente.
Seguimiento de la temperatura del agua.
Amasado de las mezclas.
Seguimiento de la temperatura de la masa y del tiempo de amasado.
Verificar la consistencia de la masa.
Control del volcado automatico de la masa a la tolva.
Inmovilizacion del producto en caso de incidencia.
Derivar todas aquellas incidencias surgidas, asi como las sugerencias de mejora, al Jefe de Linea.
Mantener el area de trabajo limpia y libre de materias ajenas a la amasaderia.
Limpieza de las artesas en cada cambio de masa.
Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado.
Cumplir con las Buenas Practicas de Manipulacion derivadas de su puesto.
Cumplir las normas de seguridad implantadas por la empresa.
Limpiar los equipos e instalaciones correspondientes a su zona de trabajo. Requisitos: Formacion base: No necesariaCompetencias: Seguridad en uno mismo
ResponsabilidadExperiencia: Al menos 6 meses de experiencia. Idiomas:
- Informatica:
- Deseados: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos de lunes a viernes.
Contar con vehiculo propio para llegar al centro de trabajo

Fecha de publicación: 07/05/2026