Jefe/a Turno Industria Alimentaria en Guadalajara

(Guadalajara, España)

Funciones: Buscamos un perfil tecnico con experiencia para incorporarse a un equipo dinamico dentro de una planta de fabricacion consolidada en la industria alimentaria. La posicion requiere una persona con capacidad de organizacion, orientacion al detalle y habilidades para gestionar personas en entornos industriales regulados, donde la seguridad laboral y la calidad del producto final son la maxima prioridad.

Funciones
· Supervisar el correcto funcionamiento de las lineas de produccion y el envasado de alimentos.
· Gestionar de forma directa los equipos de trabajo asignados, coordinando turnos y tareas.
· Asegurar el cumplimiento de los planes de fabricacion, optimizando los tiempos y registros.
· Controlar los parametros de calidad del producto durante todo el proceso de transformacion.
· Colaborar en la resolucion de incidencias operativas y la gestion de conflictos en planta.
· Velar por el cumplimiento estricto de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevencion de riesgos. Requisitos: · Experiencia: Minima de 3 anos en puesto similar en la industria alimentaria.
· Conocimientos tecnicos: Conocimiento en la fabricacion y transformacion de productos alimentarios, especialmente lacteos.
· Gestion: Experiencia previa en la gestion de equipos y en la resolucion de conflictos.
· Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en turnos rotativos (manana/tarde/noche) y en ambiente refrigerado.
· Calidad: Muy valorable experiencia en APPCC y normativas de seguridad alimentaria.
· Competencias: Habilidades de liderazgo y excelente capacidad de comunicacion.

Fecha de publicación: 25/06/2026