(A Coruña, España)
Funciones: ¡Lleva tu experiencia en sala a un entorno de autentica excelencia!
Desde Ananda Gestion estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para incorporarse a un prestigioso hotel 5 estrellas, donde la atencion al cliente, la calidad del servicio y el cuidado por cada detalle son protagonistas.
Si tienes experiencia en sala, vocacion de servicio y ganas de formar parte de un equipo profesional, ¡queremos conocerte!
Funciones:
- Atender y coordinar el servicio de un rango de mesas asignado, garantizando una experiencia de excelencia al cliente.
- Asesorar a los comensales sobre la carta, maridajes y recomendaciones gastronomicas.
- Supervisar el montaje, mise en place y desmontaje de sala.
- Coordinar y apoyar al personal de sala (camareros/as) bajo su rango.
- Velar por el cumplimiento de los estandares de calidad, presentacion e higiene propios de un establecimiento de lujo.
- Gestionar incidencias y necesidades especiales de los clientes con discrecion y profesionalidad.
- Colaborar estrechamente con cocina y con el/la Maitre/Jefe/a de Sala. Requisitos: - Idiomas, ingles y castellano. Catalan (deseable)
- Grado medio en hosteleria
- 2 anos de experiencia en un puesto similar
- Carnet y vehiculo
Fecha de publicación: 17/08/2026