Jefe/a de Cocina – Especialidad Cocina Vasca & Pintxos en Barcelona

(Barcelona, España)

Funciones: Proyecto gastronomico consolidado en Barcelona busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en cocina vasca tradicional y cultura de pintxos. Requisitos: Buscamos una persona apasionada por la gastronomia, el producto y la tradicion vasca, con capacidad para liderar cocina, organizar equipos y aportar estabilidad y compromiso a un proyecto con identidad propia. El restaurante trabaja una propuesta basada en cocina tradicional de calidad, producto, tapeo gastronomico y barra de pintxos, en un entorno dinamico, cercano y con personalidad. ?? Incorporacion flexible (sin urgencia inmediata) ?? Perfil buscado• Mas de 5 anos de experiencia en cocina vasca. • Conocimiento solido de pintxos, producto y tradicion gastronomica vasca. • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo. • Ganas de incorporarse a un proyecto estable y con recorrido. • Se solicitaran referencias profesionales. • Valorable experiencia en gestion de cocina y equipos.

Fecha de publicación: 09/05/2026