Food Runner Malaga

(Bizkaia, España)

Funciones: Runner de RestauranteBoho Club, MarbellaBoho Club es una de las direcciones boutique de lujo mas reconocidas de Marbella, en plena Milla de Oro, y miembro de Preferred Hotels & Resorts. Nuestro restaurante es un lugar donde la cocina, el ambiente y el servicio se funden en algo unico, donde cada comida es una experiencia y cada huesped se va sintiendose verdaderamente bien atendido. Estamos ampliando nuestro equipo de F& B y buscamos a alguien que aporte tanto agilidad como una atencion genuina en cada turno.Tus ResponsabilidadesEn Sala– Recoger los platos de cocina y entregarlos en la mesa correcta con agilidad y cuidado– Leer el ritmo del servicio y anticiparte a las necesidades del equipo de sala antes de que te lo pidan– Mantener un conocimiento completo del menu, alergenos y estandares de servicio en todo momento– Apoyar la mise en place antes del servicio y el repaso entre cubiertos– Mantener el comedor, el pase y las estaciones de servicio limpios, organizados y listos durante todo el turno– Colaborar en la recogida y reposicion de mesas entre platos con eficiencia Con Cocina– Comunicarte con fluidez con el equipo de cocina para garantizar los tiempos y la precision en cada mesa– Alertar al maitre o jefe de sala de cualquier incidencia de tiempos o peticiones especiales de inmediato– Apoyar al equipo de barra con la salida de bebidas cuando el servicio lo requiera– Gestionar cualquier interaccion con el huesped con compostura, calidez y el espiritu Boho– Ser los ojos y oidos de la sala cuando el equipo este ocupado con los huespedes Como Parte del Equipo– Llegar con energia y buena actitud, incluso en los dias de mas trabajo– Arrimar el hombro donde el equipo lo necesite, sin que ningun detalle sea demasiado pequeno– Participar en los briefings de menu, sesiones de conocimiento de producto y formaciones de servicio– Tomar el feedback de los huespedes en serio y usarlo para seguir mejorando Que Buscamos– Se valora experiencia previa en restauracion o F& B, aunque no es imprescindible– Comodo/a trabajando rapido, manteniendo la calma bajo presion y con la cabeza despejada en servicio– Puesto fisicamente activo: capacidad para estar de pie y moverse con agilidad durante todo el turno– Nivel fluido de espanol, se valoran otros idiomas– Genuinamente cercano/a con los huespedes, no solo correcto/a, sino presente de verdad– Responsable, flexible con los horarios y un verdadero jugador/a de equipo– Apasionado/a por la gastronomia, el servicio y el arte de la hospitalidad de lujo Requisitos: Alguien que entienda que la experiencia del huesped se construye con cada pequeno detalle, no solo con lo que hay en el plato, sino con como y cuando llega a la mesa. El PuestoEste es un puesto de apoyo en primera linea, en el corazon de la operacion del restaurante. Seras el nexo entre la cocina y la sala, manteniendo el ritmo del servicio y asegurando que cada plato llegue a la mesa correcta en el momento justo. Formaras parte de un equipo unido donde la actitud y la energia importan tanto como la experiencia.

Fecha de publicación: 18/04/2026