Encargado/a sala en Barcelona

(Bizkaia, España)

Funciones: MisionBrindar un servicio cortes, rapido y eficiente al cliente segun los estandares de trabajo y procedimientos establecidos por la empresa.000 € brutos anuales + plus nocturno + plus festivos + propinasExcelente ambiente de trabajo, donde la colaboracion y el companerismo son fundamentalesPosibilidades de promocion dentro de nuestra organizacionFunciones y responsabilidades: Asegurar la excelencia en el servicio al clienteResponsable de la preparacion de toda la zona de servicioResponsable de la correcta toma de comanda y del servicio de alimentos y bebidasResponsable de la correcta instruccion y el manejo total del TPVResponsable de la funcion de cobro de caja segun los procedimientos establecidosResponsable de asegurarse de que el material operativo este impecablemente limpio y repasado segun procedimientosSupervision constante de las zonas de servicio y monitoreo de las operaciones diariasAsistencia en la coordinacion de reservas y gruposSoporte a los camareros y ayudantes cada vez que sea necesario, limpiar mesas, reponer mesas, ordenar las mesas auxiliares y de apoyo, servir alimentos y bebidasResolucion de incidencias en el servicio y/o reportar a la direccion del restaurante respecto a lo sucedido¿Te gustaria formar parte de nuestra familia? Aplica a la oferta, estaremos encantados de conocerte. Requisitos: Requisitos: Experiencia minima de 2 anos en el puesto o similares en el sector de la hosteleria Idiomas: dominio de catalan y/o espanol, nivel medio de inglesDeseable formacion en gestion hotelera y/o restauracionConocimientos en gestion de equipos y organizacion de restaurantesHabilidades de resolucion de problemas y orientacion al clienteCapacidad de trabajo bajo presion y gestion eficiente del tiempoDisponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos

Fecha de publicación: 06/06/2026