Director/a de F&B - Hotel 5* en Sevilla

(Sevilla, España)

Funciones: Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, ¡la Industria de la Felicidad!



Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con mas de 300 hoteles con presencia en mas de 20 paises de todo el mundo. Nuestra actividad esta avalada por un importante know how que se refleja en todos los ambitos, desde la gestion hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huesped.



Buscamos a un/a Director/a de F&B para uno de nuestros Hoteles 5* en Sevilla, Eurostars Torre Sevilla.



¿De que seras responsable?



Coordinacion de la operativa del area de restauracion de los distintos puntos de venta.
Ayuda al control de costes y facturacion junto al director de area.
Elaboracion de la oferta gastronomica junto al chef.
Elaboracion de cartas de bebidas y propuestas en los distintos bares.
Control de las ventas del departamento de F&B.
Elaboracion de turnos y control y formacion del personal. Requisitos: Estudios en Turismo o similar.
Experiencia minima de 2 anos en el puesto en hoteles de 4 o 5 estrellas.
Persona dinamica, con capacidad de aprendizaje y adaptacion.
Capacidad para planificar, organizar y controlar.
Nivel alto de espanol e ingles. Otros idiomas valorables.

Fecha de publicación: 26/06/2026