Descripción de la empresa
La Torre del Visco es un destino de lujo sencillo y de placer gastronómico en Teruel, España. Tiene la grandeza de una finca medieval, pero con todo el confort y facilidades de una boutique hotel moderno, se encuentra rodeado de una belleza natural todavía virgen. Aquí la vida transcurre sin prisas al ritmo de las estaciones como hace siglos.
Las 100 hectáreas que rodean este hotel incluyen jardines extensos y románticos con más de 50 variedades de rosas, un huerto y finca ecológica donde se cultivan las aceitunas, almendras y productos de temporada que nuestro chef incorpora a sus creaciones. Una cocina sana, de temporada y sostenible.
La cocina de la Torre de Visco, cada mañana el equipo de cocina espera al hortelano para que le traiga la cosecha diaria de frutas, verduras y hierbas de nuestro huerto, invernadero y finca ecológica. Mientras los proveedores locales nos entregan los mejores productos de temporada y el pescado fresco del Delta del Ebro. Es, esta abundancia de ingredientes la que inspira al equipo de cocina a crear los menús que cambian a diario. No hay dos días iguales, la única constante es el amor por los platos que equilibran sabores naturales impecables con una presentación exquisita.
Un lugar donde el encanto y el confort se esconde en cada rincón acompañado de una tierra con paisajes excepcionales.
Descripción del empleo
Buscamos equipo para esta temporada 2022
Fecha de publicación: 08/04/2022