Cocinero Hotel (H/M) en Bruc (el) (Barcelona)

(Barcelona, España)

Funciones: Desde Ananda Gestion buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un alojamiento de 3 estrellas ubicado en El Bruc (Barcelona), con restaurante especializado en eventos y bodas.
Funciones:
Elaboracion y preparacion de platos de cocina mediterranea y catalana.
Preparacion de menus diarios y de fin de semana.
Control de tiempos y temperaturas durante el servicio.
Preparacion y presentacion de los platos.
Organizacion y limpieza de la zona de trabajo.
Control de stock y correcta conservacion de alimentos.
Colaboracion en la planificacion y organizacion de la oferta gastronomica. Requisitos: Experiencia minima de 2 anos como cocinero/a.
Experiencia en restaurantes u hoteles similares.
Conocimientos de cocina mediterranea y catalana.
Experiencia en elaboracion y organizacion de menus.
Carnet de conducir y vehiculo propio.
Persona organizada, responsable y capaz de trabajar de forma autonoma.

Fecha de publicación: 07/08/2026