(Barcelona, España)
Funciones: Desde Ananda Gestion buscamos incorporar un/a Cocinero/a para importante hotel-restaurante especializado en gastronomia espanola, servicio de carta y celebracion de banquetes.
La persona seleccionada formara parte del equipo de cocina, en un entorno de trabajo estable, dinamico y con posibilidad de incorporacion a plantilla.
Funciones
Elaboracion de platos de gastronomia espanola y cocina tradicional.
Preparacion y servicio de cocina para carta y banquetes.
Organizacion de la mise en place y preparacion previa del servicio.
Control, conservacion y correcta manipulacion de alimentos.
Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina. Requisitos: Experiencia minima de 1 ano como cocinero/a en restaurante u hotel.
Experiencia y conocimientos en elaboracion de platos para servicio de carta y banquetes.
Conocimientos de cocina espanola y gastronomia tradicional.
Se valorara formacion en Hosteleria, Cocina o similar.
Persona organizada, responsable, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo.
Carnet de conducir y vehiculo propio para acceder al centro de trabajo.
Fecha de publicación: 29/07/2026