(Barcelona, España)
Funciones: Anima Hotels
Cocinero/a – Restaurante Hotel El Sant CugatResumen del puestoBuscamos incorporar a una persona apasionada por la cocina que forme parte de nuestro equipo y contribuya a preparar y presentar platos de alta calidad, asegurando que cada comida se convierta en una experiencia memorable para nuestros huespedes. ResponsabilidadesPreparacion de alimentos: Elaborar y cocinar los platos del menu, garantizando la calidad y frescura de los ingredientes. Calidad constante: Mantener altos estandares de calidad, sabor y presentacion de los platos. Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar la fluidez de las operaciones diarias, la eficiencia del servicio y el cuidado de cada detalle. Cumplimiento de las normas de higiene: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene durante todas las fases de preparacion y manipulacion de los alimentos. Atencion al detalle: Tener en cuenta las preferencias y necesidades especificas de nuestros huespedes, incluidas alergias, intolerancias, dietas especiales u otras restricciones alimentarias, realizando las adaptaciones necesarias. RequisitosExperiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros, restauracion o establecimientos gastronomicos de alto nivel. Conocimiento de tecnicas culinarias y manejo adecuado de herramientas y equipamiento de cocina. Capacidad para trabajar de forma autonoma y desenvolverse en un entorno dinamico. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva. Lo que ofrecemosUn entorno de trabajo profesional, dinamico y en constante crecimiento, donde la innovacion y la calidad son fundamentales. La oportunidad de formar parte de un equipo que entiende la gastronomia como una parte esencial de la experiencia de nuestros huespedes. Un ambiente de trabajo basado en la colaboracion, el respeto y la diversidad. Oportunidades de aprendizaje, desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Requisitos: No disponible
Fecha de publicación: 02/10/2026