Cocinero/a - Palacio de Luces 5* GL en Colunga (Asturias)

(Asturias, España)

Funciones: Mision:

En Palacio de Luces 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos segun los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.

UNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Nuestro proposito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucia y Norte de Espana.

Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta vision merece que sea real, cada dia y en todos los casos.

Creemos que el lujo debe entenderse como una combinacion de nuevas experiencias, el valor de lo autentico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticacion, el estilo, la seduccion y la calidez.

UNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque este es el autentico significado del lujo en la hospitalidad contemporanea.

Nuestra gente

Nos apasiona lo que hacemos y somos conscientes de que los resultados se obtienen a traves de las acciones que repetimos a diario. Es por ello que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicacion.

Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud y la siembren en todos los aspectos de su dia a dia. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, etico y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer.

Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.

Funciones del puesto

Responsabilidades

· Preparacion de los ingredientes y utensilios para cocinar.

· Garantizar una excelente presentacion de los platos segun los protocolos del chef y del menu.

· Mantener un entorno higienico y ordenado en la cocina.

· Asegurarse de que toda la comida y otros productos estan almacenados de forma adecuada.

· Comprobar la calidad de los ingredientes.

· Control de existencias y realizacion de pedidos. Requisitos: ¿Que necesitamos de ti?

· Formacion: ESO.

· Experiencia en posicion similar, minimo 2 anos.

· Valorable experiencia en cocina local.

· Excelentes habilidades comunicativas, escucha activa y respeto hacia el equipo.

· Coche propio (muy valorable).

Fecha de publicación: 24/07/2026