Cocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses Eufabies Sant Josep de Sa Talaia (Islas Baleares)

(Islas Baleares, España)

Funciones: Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con mas de 50 anos de presencia en el sector turistico de Baleares. En la actualidad esta presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, con un portfolio de 8 hoteles bajo las marcas Insotel Hotels y Resorts e Insotel Prestige Hotels y Resorts. Trabajamos constantemente para ofrecer el mejor servicio mediante la calidad, la innovacion y el respeto al medioambiente para un adecuado desarrollo turistico sostenible.

El ambiente de trabajo se basa en la cercania y el compromiso. Ofrecemos estabilidad temporada tras temporada en un entorno privilegiado, con un alto nivel de exigencia para ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites y Spa (Santa Eulalia, Ibiza), especificamente para nuestro restaurante Ses Eufabies.

Tus principales funciones seran:
· Elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronomica.
· Cuidar los detalles de la presentacion de los platos bajo las directrices del Jefe/a de Partida.
· Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos del departamento.
· Informar al jefe de partida de las necesidades de genero necesarias.
· Limpiar y ordenar su partida.
· Cumplir con las instrucciones del servicio y normativas de seguridad, higiene y proteccion medioambiental. Requisitos: · Persona responsable, con capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia y orientada al detalle en la preparacion gastronomica.
· Compromiso con el aprendizaje constante y el crecimiento profesional temporada tras temporada.
· Capacidad para seguir las pautas indicadas por la direccion de cocina y cumplir con los menus acordados.

Fecha de publicación: 14/04/2026