Cocinero/a en Vic (Barcelona)

(Barcelona, España)

Funciones: Se precisa cocinero/a apasionado/a por la gastronomia para incorporarse a un proyecto estable y con proyeccion a largo plazo. Requisitos: • Conocimientos de cocina tradicional catalana, de mercado y brasa.
• Experiencia en elaboracion de menu diario y carta segun temporada.
• Elaboracion de fichas tecnicas y escandallos.
• Capacidad de organizacion, trabajo en equipo y gestion de cocina.
• Persona dinamica, comprometida y con atencion al detalle.
• Experiencia minima demostrable de 2 anos como jefe de cocina o cocinero en restaurante de ticket medio-alto.

Fecha de publicación: 26/05/2026