Cocinero/a en Salamanca [SCCNA] en Salamanca

(Bizkaia, España)

Funciones: En Serunion, empresa de restauracion colectiva con mas de 30 anos de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros.Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a nuestro servicio de restauracion en el CRE Alzheimer Salamanca. La persona incorporada sera responsable de la planificacion, preparacion y presentacion de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada de 36 hrs semanales. Funciones: Preparacion y elaboracion de menus adaptados a cada centro (escolar o residencia) . Cumplimiento de fichas tecnicas y planificacion de menus establecidos. Organizacion de la cocina y coordinacion con el equipo de trabajo. Control de materias primas, stock y conservacion de alimentos. Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina. Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Apoyo en la recepcion de mercancias cuando sea necesario. Queremos que tu experiencia sea agil, clara y humana. Algunas fases del proceso de seleccion pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revision y decision humana. A lo largo del proceso, podrias recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rapida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Formacion preferiblemente en Hosteleria: Tecnico/a Superior en Restauracion, tecnico/a en Cocina o similar. Requisitos: Experiencia demostrable en sector hosteleria, colectividades, restauracion o afines. Se valora disponer de 1 – 2 anos de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicacion. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Fecha de publicación: 02/06/2026