(Lleida, España)
Funciones: Global Consulting selecciona Cocinero/a con experiencia para incorporarse a un establecimiento ubicado en Garos, en el Pirineo leridano.
Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, proactiva y orientada a ofrecer un servicio de calidad al cliente.
¿Cuales seran tus funciones?
Elaboracion y cocinado de los diferentes platos de la carta y/o menus.
Elaboracion y planificacion de menus.
Gestion y realizacion de pedidos de materias primas.
Control de stock y correcta conservacion de los productos.
Supervision y mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinacion y supervision del personal de cocina cuando sea necesario.
Garantizar la calidad y correcta presentacion de las elaboraciones. Requisitos: Experiencia minima de 5 anos en un puesto similar.
Formacion profesional o estudios especializados en cocina, preferiblemente en escuela de cocina.
Se valorara positivamente el conocimiento de frances.
Persona organizada, responsable y acostumbrada a trabajar en equipo.
Orientacion al cliente y atencion al detalle.
Actitud proactiva y capacidad para trabajar de forma autonoma.
Disponibilidad para trabajar en la zona del Pirineo leridano temporada de diciembre 2026 a marzo 2027.
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por genero, raza, etnia, orientacion sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislacion. Este proceso de seleccion se basa en criterios objetivos de profesionalidad, meritos y capacidad.
Fecha de publicación: 02/10/2026