Cocinero/a – Cocina Catalana, Producto y Brasa | Nueva Apertura en Barcelona

(Barcelona, España)

Funciones: Villa Retiro Group
Nueva apertura · Via Augusta · BarcelonaEstamos a punto de abrir las puertas de un restaurante nuevo en Via Augusta y estamos buscando gente que quiera meterse en el proyecto desde el principio. La idea es sencilla: cocina catalana, buen producto y brasa, pero llevados a nuestro terreno. Recetas con raices, producto de verdad y una mirada algo mas actual. Sin complicarnos la vida porque si, pero haciendo las cosas bien. Queremos un restaurante cercano y con personalidad. De esos sitios donde puedes entrar a tomarte una cana y pedir unas tapas en la barra, pero tambien sentarte a comer y encontrarte con una cocina seria y un producto de primer nivel. Un poco gamberro, un poco sofisticado y, sobre todo, muy nuestro. Para cocina buscamos un/a cocinero/a con experiencia, oficio y ganas de formar parte de una apertura desde el minuto uno. ¿Que nos gustaria encontrar? Alguien que disfrute cocinando, que respete el producto y que sepa trabajar en equipo. Que tenga buen ritmo cuando toca apretar y que cuide los detalles cuando hay tiempo para hacerlo. Valoraremos especialmente experiencia con cocina catalana, producto y brasa, aunque para nosotros tambien cuentan mucho la actitud, las ganas y la forma de trabajar. El conocimiento de idiomas es imprescindible, especialmente para poder comunicarse correctamente con el equipo y desenvolverse con naturalidad en el dia a dia del restaurante. CondicionesJornada completa. Dos opciones de horario: jornada partida o jornada continua. De martes a sabado. Salario a convenir en entrevista segun experiencia y perfil. Incorporacion a un proyecto nuevo desde el comienzo. Si te apetece cocinar, trabajar con buen producto y formar parte de un restaurante que todavia esta escribiendo su primera pagina, queremos conocerte. Mandanos tu CV y hablamos. Requisitos: No disponible

Fecha de publicación: 29/09/2026