Cocinero/a ayudante de cocina camarero/a h/m en Mazarron (Murcia)
(Bizkaia, España)
Funciones: Descripcion del puesto:
Buscamos un/a profesional polivalente de hosteleria para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo. La persona seleccionada desarrollara funciones tanto en sala como en cocina, apoyando en la preparacion de elaboraciones sencillas, atencion al cliente y mantenimiento del servicio.
Funciones y tareas principales:
Area de Sala y Barra (Camarero/a):
• Atencion, toma de comandas y servicio a los clientes en mesa y barra.
• Acondicionamiento, preparacion y limpieza de las mesas y zona de trabajo (mantenimiento del rango).
• Manejo del sistema TPV, cobro e importe de caja.
• Asesoramiento al cliente sobre la carta de platos y bebidas.
Area de Cocina (Cocinero/a y Ayudante de cocina):
• Regeneracion, elaboracion y emplatado de pases segun la carta del establecimiento.
• Apoyo al cocinero/a principal en la preparacion de ingredientes (corte, mise en place y conservacion de alimentos).
• Recepcion, control de calidad y almacenamiento de materias primas.
• Limpieza y desinfeccion de los utensilios de cocina, maquinaria y zona de elaboracion, cumpliendo estrictamente con las normas APPCC (Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico). Requisitos: Descripcion del puesto:
Buscamos un/a profesional polivalente de hosteleria para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo. La persona seleccionada desarrollara funciones tanto en sala como en cocina, apoyando en la preparacion de elaboraciones sencillas, atencion al cliente y mantenimiento del servicio.
Funciones y tareas principales:
Area de Sala y Barra (Camarero/a):
• Atencion, toma de comandas y servicio a los clientes en mesa y barra.
• Acondicionamiento, preparacion y limpieza de las mesas y zona de trabajo (mantenimiento del rango).
• Manejo del sistema TPV, cobro e importe de caja.
• Asesoramiento al cliente sobre la carta de platos y bebidas.
Area de Cocina (Cocinero/a y Ayudante de cocina):
• Regeneracion, elaboracion y emplatado de pases segun la carta del establecimiento.
• Apoyo al cocinero/a principal en la preparacion de ingredientes (corte, mise en place y conservacion de alimentos).
• Recepcion, control de calidad y almacenamiento de materias primas.
• Limpieza y desinfeccion de los utensilios de cocina, maquinaria y zona de elaboracion, cumpliendo estrictamente con las normas APPCC (Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico).
Fecha de publicación: 15/10/2026
