Chef de rang M/F - Experimental Beach Ibiza Ibiza-Eivissa (Islas Baleares)

(Islas Baleares, España)

Funciones: Reconocido por haber introducido la cultura de los bares de cocteles en Paris en 2007, Experimental ha redefinido la hospitalidad con bares de cocteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y mas alla.

Con el paso de los anos, los destinos se han diversificado, desde capitales europeas como Roma, Paris y Londres, hasta enclaves mas estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esqui de Verbier y Val d’Isere en invierno.
El grupo cuenta tambien con establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds.

Nuestros espacios unicos combinan diseno, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas previstas en los proximos anos.

Experimental Beach esta ubicado en el pintoresco Parque Natural de Las Salinas. El bar y restaurante se encuentran a pie de playa, con vistas al mar, donde se puede disfrutar de una de las puestas de sol mas espectaculares de la isla.

La carta esta inspirada en la historia y la cultura de las Islas Baleares, mientras que la propuesta de cocteles reinterpreta lo que mejor sabe hacer Experimental: un toque de excentricidad creativa con guinos a los grandes clasicos.

Buscamos un/a Chef de Rang para incorporarse a nuestro equipo en Experimental Beach Ibiza durante la temporada de verano 2026. Sus funciones y responsabilidades seran las siguientes:

Organizar la mise en place de los office y de la sala.

Garantizar una excelente experiencia al cliente.

Asesorar a los clientes gracias a un excelente conocimiento de la carta y de los productos.

Realizar el servicio respetando los estandares de la profesion: toma de comandas, mise en place segun los pedidos, retirada y reorganizacion de mesas.

Asegurar el seguimiento de su rango: reposicion de pan y bebidas, mantenimiento de mesas ordenadas y limpias para garantizar una experiencia agradable.

Realizar las tareas de cierre del servicio: recogida y preparacion del siguiente servicio.

Velar por el mantenimiento de los espacios en condiciones optimas (limpieza, conservacion y correcto funcionamiento).

Respetar y aplicar los estandares esteticos definidos por la direccion (grooming, presentacion y mise en place). Requisitos: Cuentas con una experiencia demostrada como Chef de Rang o en un puesto similar. Tienes una excelente presencia, eres una persona dinamica y motivada.

Dispones de buenas capacidades de organizacion y rapidez de ejecucion.

Tienes un buen espiritu de equipo y facilidad para el trato con el cliente.

Eres atento/a a los detalles y sabes escuchar las necesidades de los clientes.

El conocimiento del sistema Micros sera valorado positivamente.

Tienes disponibilidad para trabajar por la tarde/noche, fines de semana y dias festivos.

Fecha de publicación: 13/03/2026