Carnicero/a en Arrecife de Lanzarote (Las Palmas)

(Las Palmas, España)

Funciones: ¡Unete a nuestro equipo en EULEN Flexiplan como Carnicero/a en Arrecife- Lanzarote!
En EULEN Flexiplan, empresa lider en la prestacion de servicios a nivel nacional e internacional, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a profesional apasionado/a por la carniceria para unirse a nuestro proyecto en Arrecife, Lanzarote. Si tienes experiencia en el sector y buscas unirte a una compania solida con oportunidades de desarrollo, ¡esta es tu oportunidad!
Sobre el Puesto:
Seras responsable de llevar a cabo las funciones propias de un/a carnicero/a, garantizando la calidad del producto, la satisfaccion del cliente y el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Valoramos la destreza, el conocimiento de los diferentes cortes y tipos de carne, asi como una actitud proactiva y orientada al detalle.
Tus Responsabilidades Incluiran:
- Recepcion, almacenamiento y conservacion adecuada de las diferentes piezas de carne.
-- Preparacion y despiece de carnes (vacuno, cerdo, cordero, aves, etc. ) segun los estandares de calidad y los requerimientos del cliente.
- Elaboracion de productos carnicos (embutidos, marinados, etc. ) si fuera necesario.
- Atencion al cliente, asesoramiento sobre productos y cortes, y gestion de pedidos.
- Mantenimiento y limpieza del area de trabajo, herramientas y maquinaria, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) .
- Control de stock y gestion de inventarios para asegurar la disponibilidad de productos.
- Presentacion atractiva y ordenada de los productos en el mostrador. Requisitos: Requisitos Indispensables:
- Experiencia demostrable de al menos 1 ano como carnicero/a.
- Conocimiento profundo de los diferentes tipos de carne, sus cortes, propiedades y metodos de conservacion.
- Habilidad en el manejo de herramientas de corte y maquinaria de carniceria.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinamico y bajo presion.
- Actitud responsable, organizada y con atencion al detalle.
- Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente dentro de la empresa.
- Residencia en Arrecife o alrededores.

Se Valorara Positivamente:
- Formacion Profesional en Carniceria o similar.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
- Habilidades de comunicacion y atencion al cliente.

Fecha de publicación: 29/07/2026