(Barcelona, España)
Funciones: Busquem un/a cambrer/a professional amb experiencia i vocacio de servei per incorporarse al nostre equip. La persona seleccionada sera clau per garantir un servei excel·lent, coordinantse amb la resta de companys i vetllant en tot moment per la satisfaccio dels nostres clients. Tasques principals: Gestio i realitzacio del servei: Executar el servei de sala de manera eficient, seguint els estandards de qualitat de l'establiment. Atencio al client: Rebre els comensals, oferir assessorament sobre la carta i els vins, i gestionar les comandes amb professionalitat. Coordinacio de sala: Vetllar pel correcte flux de treball i el manteniment de l'ordre i la neteja a la sala. Resolucio d'incidencies: Gestionar de manera autonoma qualsevol dubte o queixa dels clients per assegurar una experiencia positiva. Control de protocols: Complir estrictament amb les normes d'higiene, seguretat alimentaria i els protocols de servei a taula. Gestio de material: Responsabilitzarse del bon us i manteniment de la vaixella, cristalleria i equips de treball (TPV) . Suport en inventari: Col·laborar en el control d'estocs de begudes i material necessari per al dia a dia. Experiencia previa consolidada en restaurants de nivell similar. Domini de les tecniques de servei de sala i protocol. Habilitats de comunicacio, empatia i treball en equip. Capacitat de treballar sota pressio amb una actitud positiva. Domini d'idiomes: angles o frances. Catala: nivell excel·lent (imprescindible) . Coneixements basics d'informatica (gestio de TPV) . Es valorara positivament l'experiencia o coneixements en vins naturals. Formacio en sommelieria o cocteleria (molt valorable) . Requisitos: .
Fecha de publicación: 23/04/2026