Bartender M/F - Menorca Experimental en Islas Baleares

(Islas Baleares, España)

Funciones: SOBRE NOSOTROS

Famoso por haber introducido la cultura de los bares de cocteles en Paris en 2007, Experimental redefinio la hospitalidad con bares de cocteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y mas alla.

A lo largo de los anos, los destinos se han expandido desde grandes capitales europeas como Roma, Paris y Londres hasta ubicaciones mas estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y estaciones de esqui como Verbier y Val d’Isere en invierno.

El grupo tambien opera establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Cada uno de nuestros destinos unicos combina diseno, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas en el horizonte.

Buscamos un/a Bartender para unirse a nuestro equipo en Menorca Experimental. Tus funciones y responsabilidades seran las siguientes:

Aprender los cocteles del menu y la lista de cocteles clasicos proporcionada. Comprender y conocer los productos utilizados.

Preparar y servir cocteles de alta calidad, respetando nuestras normas: uso constante de jiggers, medidas precisas, herramientas de bar limpias y tiempos de servicio rapidos. Todo ello ofreciendo la mejor experiencia de consumo sin pretensiones.

Comunicar a los camareros y barbacks sus necesidades con antelacion.

Participar en la creacion del menu de cocteles.

Crear un ambiente acogedor para los clientes, evaluar sus necesidades, presentar la carta de cocteles y hacer recomendaciones.

Tomar pedidos de bebidas.

Aplicar todas las normas de seguridad y calidad de alimentos y bebidas.

Comunicar al Bar Manager los problemas de inventario, comentarios de clientes e informes generales.

SOBRE MENORCA EXPERIMENTAL
Renacido a partir de los restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectareas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que incluye dos restaurantes basados en cocina mediterranea de origen local: la finca principal, donde servimos el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina donde los huespedes pueden disfrutar de un almuerzo. Requisitos: Un Bartender siempre trabaja en nombre de los clientes y junto a otros miembros del equipo. Para este puesto, debes tener:

Experiencia en un puesto similar.

Excelente conocimiento de destilados y cocteles clasicos.

Atencion al detalle y a las necesidades del cliente.

Persona sociable, dinamica y motivada.

Flexibilidad para responder de forma rapida y positiva a distintas situaciones de trabajo.

Buena comunicacion oral.

El conocimiento de otros idiomas sera un plus.

Fecha de publicación: 19/05/2026