BARTENDER COCTELERO en Madrid

(A Coruña, España)

Funciones: Mercer Hoteles
Buscamos una persona profesional, dinamica y orientada a la excelencia, con pasion por la cocteleria y la atencion al cliente, capaz de ofrecer un servicio elegante, personalizado y acorde con los estandares de un establecimiento de lujo. Preparacion y servicio de cocteles, combinados y bebidas de acuerdo con los estandares del establecimiento. Elaboracion de cocteles clasicos y de autor. Atencion personalizada al cliente, anticipandose a sus necesidades. Asesoramiento sobre bebidas, destilados, cocteles y maridajes. Preparacion y organizacion de la mise en place de la barra. Control de stock, reposicion y correcta conservacion de productos. Mantenimiento del orden, limpieza e imagen de la barra. Gestion de comandas y cobros cuando corresponda. Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y servicio. Colaboracion con el equipo de sala, cocina y F& B. Excelente orientacion al cliente. Buena presencia y actitud profesional. Comunicacion y habilidades interpersonales. Creatividad e iniciativa. Atencion al detalle. Capacidad para trabajar bajo presion. Organizacion y rapidez en el servicio. Trabajo en equipo. Discrecion y profesionalidad. Conocimiento de destilados, licores, vinos y productos de bar. Valorable experiencia en hoteles 5? Gran Lujo, hoteles boutique de lujo o cocteleria de alto nivel. Ingles imprescindible; otros idiomas seran valorados.  Requisitos: Buena presencia y actitud profesional. Comunicacion y habilidades interpersonales. Creatividad e iniciativa. Atencion al detalle. Capacidad para trabajar bajo presion. Organizacion y rapidez en el servicio. Trabajo en equipo. Discrecion y profesionalidad. Conocimiento de destilados, licores, vinos y productos de bar. Valorable experiencia en hoteles 5? Gran Lujo, hoteles boutique de lujo o cocteleria de alto nivel. Ingles imprescindible; otros idiomas seran valorados. 

Fecha de publicación: 28/08/2026