Barman - Unico Hotel Madrid 5* en Madrid

(A Coruña, España)

Funciones: Unico Hotels
Mision: En Hotel Unico Madrid *, estamos seleccionando a un/a Bartender responsable de proporcionar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros clientes. Debe saber utilizar sus habilidades en mixologia, conocimiento en bebidas y capacidad de interactuar con los clientes para ofrecer un servicio de bar de alta calidad. Tus responsabilidades: Preparar y servir cocteles clasicos y de autor con un alto nivel tecnico y de presentacion. Garantizando un excelente mise en place antes de cada servicioMantener la barra limpia, organizada, abastecida y preparada para ofrecer un servicio impecable. Supervisar el estado y correcto uso de cristaleria, herramientas y equipamiento. Velar por el cumplimiento de los estandares de calidad, servicio y presentacion. Trabajar de forma coordinada con los equipos de sala y F& B para garantizar una experiencia integral al cliente. Participar en la creacion e implantacion de nuevas cartas de cocteles. Estandarizar recetas, tecnicas, presentaciones y fichas tecnicas. Identificar necesidades de compra de utensilios, maquinaria y equipamiento. ¿Que necesitamos de ti? Experiencia de 3 a 5 anos en posiciones de similares. Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas, resorts premium, restaurantes de alta gama o establecimientos reconocidos. Formacion en Cocteleria, Sumilleria, Hosteleria, F& B o areas relacionadas. Dominio del espanol e ingles; se valoraran otros idiomas. Alta orientacion al cliente y sensibilidad por el detalle. Disponibilidad para trabajar en turno rotativos. ¿Que encontraras en Unico? Contrato indefinido. Jornada completa. Excelente ambiente de trabajo y companerismo. La posibilidad de crecer profesionalmente junto a una compania en expansion y tener un impacto real en la evolucion de nuestra propuesta de cocteleria. UNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro proposito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucia y Norte de Espana. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta vision merece que sea real, cada dia y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinacion de nuevas experiencias, el valor de lo autentico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticacion, el estilo, la seduccion y la calidez. UNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque este es el autentico significado del lujo en la hospitalidad contemporanea. NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a traves de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicacion. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su dia a dia. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, etico y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre mas en Requisitos: No disponible

Fecha de publicación: 05/09/2026