Ayudante de cocina en Barcelona

(Barcelona, España)

Funciones: ¡Unete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Barcelona como Ayudante de Cocina!

¿Te apasiona la cocina, los sabores del mundo y trabajar en un entorno internacional lleno de energia?

En Giraffe, cada dia es diferente: ritmo, viajeros de todas partes, buena vibra y un equipo joven que lo da todo.

Si buscas una experiencia profesional dinamica y con oportunidades de aprender… ¡este es tu momento para despegar!

¿Que es Giraffe?
Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida. En su carta conviven sabores globales:
Bowls asiaticos, noodles y currys con mucho sabor
Burgers gourmet
Desayunos completos para empezar el dia con energia
Wraps, ensaladas, platos “fresh & healthy”
Propuestas rapidas y llenas de vida para viajeros

Un concepto joven, casual y multicultural donde el ritmo y la creatividad forman parte del dia a dia.

¿Que haras como Ayudante de Cocina?
Preparar y montar elaboraciones siguiendo fichas tecnicas.
Realizar preelaboraciones, cortes, mise en place y reposicion.
Mantener tu partida limpia y organizada durante toda la jornada.
Asegurar el cumplimiento de APPCC, FIFO y SLA (tiempos de servicio).
Apoyar en cocina en momentos de mucho movimiento (¡que los hay!).
Trabajar codo con codo con un equipo unido y con buena energia. Requisitos: Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingo.
Poder trabajar dentro del horario del establecimiento: 04:00 a 23:00h.
Vehiculo propio o forma de llegar al aeropuerto (recomendado por horarios).
Ganas de aprender, buena actitud y energia positiva.
Se valorara Grado Medio o Superior en Cocina.
Compromiso con la higiene, el orden y el trabajo en equipo.

Fecha de publicación: 26/06/2026