(Barcelona, España)
Funciones: • Supervisar y controlar la sala junto con el equipo para optimizar los recursos, garantizar la satisfaccion del cliente, fidelizar a los clientes y realizar upselling.
• Mantener los materiales de uso (vajillas, cuberteria, cristaleria) en perfecto estado, cumplir con los objetivos establecidos y realizar informes sobre anomalias.
• Atender a los clientes, montar las mesas segun reservas, tomar pedidos, asesorar sobre los platos y vinos, y realizar cobros de cuentas. Requisitos: • Formacion en FP en Servicio o similar.
• Conocimiento de tecnicas de protocolo y servicio en sala,
• Carnet de manipulacion de alimentos.
• Conocimiento de TPV, Handy.
• Ingles y Catalan (basico o intermedio).
• Minimo 1 ano en un puesto similar en el sector de la restauracion.
Fecha de publicación: 01/10/2026