Ayudante de Camarero

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.

Actualmente buscamos Camarero con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles ubicado en Barcelona.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu oportunidad!Su principal misión será gestionar el servicio de alimentos y bebidas en el área de restauración, atendiendo debidamente los pedidos de los clientes, velando por la calidad en todos los detalles del servicio y cumpliendo con las normas de seguridad e higiene propias de su trabajo.

Tareas

Entre sus funciones estarán:- Preparación de todo el servicio de mesa.- Supervisión del estado óptimo de la vajilla, cubertería y mantelería para cada servicio.- Recepción de clientes y atender peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento.- Asesoramiento a los clientes sobre la carta y resolución de las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica.- Realización de trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición.- Atender las posibles reclamaciones.- Soporte en control de existencias de productos del almacén y tramitación de pedidos correspondientes en caso de agotarse las existencias.- Cumplimiento de las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.- Cumplimiento de las buenas prácticas medioambientales.- Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión.

Buscamos a una persona con atención a los detalles, empatía, buen comunicador/a, organización, dinamismo... capaz de trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes.

Requisitos

• Estudios mínimos: Valorable grado medio en Hostelería y restauración
• Experiencia mínima: Al menos 1 año en restaurantes o en hoteles de categoría similar
• Nivel medio - alto de inglés

Fecha de publicación: 22/08/2022