(Las Palmas, España)
Funciones: En Secrets Lanzarote Resort & Spa buscamos personas comprometidas, dinamicas y con ganas de formar parte de un resort de referencia internacional. Aqui tendras la oportunidad de desarrollar tu carrera profesional en un entorno exclusivo solo para adultos, rodeado de un equipo apasionado por la calidad, el servicio y la creacion de experiencias memorables para nuestros huespedes.
Funciones del puesto
Limpieza y desinfeccion de utensilios, menaje y equipos de cocina.
Lavado de platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demas utensilios mediante lavavajillas industrial o de forma manual cuando sea necesario.
Mantenimiento de la limpieza de superficies de trabajo, suelos y areas operativas de la cocina.
Aplicacion de los protocolos de higiene alimentaria y seguridad establecidos por el hotel.
Gestion y correcta separacion de residuos conforme a la normativa vigente.
Reposicion y organizacion del material limpio para garantizar la operativa diaria.
Apoyo en tareas basicas de cocina cuando las necesidades del servicio lo requieran.
Control y comunicacion de necesidades de reposicion de productos y materiales de limpieza.
Cumplimiento de los estandares de calidad, sostenibilidad, seguridad e higiene establecidos por la compania.
Colaboracion activa con el equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina y la excelencia en el servicio. Requisitos: Educacion Secundaria Obligatoria o equivalente.
Dominio del castellano.
Valorable conocimiento de APPCC.
Valorable experiencia en tareas basicas de apoyo en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo, organizacion y atencion al detalle.
Actitud positiva y orientacion a la calidad y al servicio.
Fecha de publicación: 26/06/2026