(Salamanca, España)
Funciones: ¿Tienes experiencia en el departamento de calidad y desinfeccion industrial dentro del sector alimentario y buscas una oportunidad estable?
Estamos buscando incorporar un/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya mision sera garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas practicas y asegurar que los procesos cumplen con los estandares de calidad y normativas vigentes.
Funciones principales
- Supervisar y controlar la correcta ejecucion de los planes de limpieza y desinfeccion en planta.
- Elaborar protocolos, instrucciones tecnicas y documentacion para auditorias y certificaciones.
- Formar y sensibilizar al personal en buenas practicas de higiene y uso seguro de productos quimicos.
- Verificar el cumplimiento de normativas y certificaciones (ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones).
- Realizar toma de muestras microbiologicas (Listeria, Salmonella, aerobios, enterobacterias) y analisis de resultados.
- Detectar desviaciones y proponer acciones correctivas y de mejora.
- Apoyo en auditorias internas y externas relacionadas con procesos de limpieza y desinfeccion.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Requisitos: -Formacion: Grado en Quimica, Tecnologia de los Alimentos, Biologia o FP II en areas afines.
-Conocimientos: APPCC, planes de higiene, normativa de Seguridad Alimentaria, uso de productos quimicos/biocidas.
-Certificaciones valoradas: ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones.
-Experiencia en limpieza y desinfeccion industrial en sector alimentario.
-Competencias: Proactividad, actitud positiva, implicacion, atencion al detalle, capacidad para trabajar de forma autonoma.
-Habilidades: Comunicacion y trabajo en equipo.
-Disponibilidad: Total horaria y movilidad dentro de Salamanca.
-Carnet de conducir y vehiculo propio.
Fecha de publicación: 25/02/2026